APEUO-ATPUO_ Hiver 2027_NUT3540 M01 (LAB)
University of Ottawa — 200 Lees - FHS
Posted 2026-08-22
Posting Reason: New Position Location: 200 Lees - FHS Academic Period: 2027 Winter Semester Faculty: Faculté des sciences de la santé / Faculty of Health Sciences Academic Unit: École des sciences de la nutrition \\ School of Nutrition Sciences Course Title: Analyse des aliments Course Code: NUT3540 Section: M01 (LAB) Course Description: Exigences de l'analyse alimentaire (conformité réglementaire, contrôle qualité, acceptation par le consommateur) et méthodes d'évaluation physicochimique et sensorielle. Introduction aux méthodes pour réaliser des évaluations physicochimiques et sensorielles. Analyse des propriétés physicochimiques, évaluation sensorielle et méthodes de mesure des contaminants alimentaires. Volet : Laboratoire Posting limited to: Professeur à temps-partiel étudiant / Student Part-Time Professor Date Posted (YYYY/MM/DD): 2026/08/22 Applications must be received BEFORE (YYYY/MM/DD): 2026/09/22 Expected Enrolment: 15 Approval date: 2026/08/22 Number of credits: 1.5 Work Hours: 48 Hourly Rate: Théorie appliquée / Applied Theory: $111.12 (2024-2025) The academic year starts on September 1 and ends on August 31. These rates do not included vacation pay nor statutory pay.